Glotones

El arte culinario o culinaria es una forma creativa de preparar los alimentos, su forma de prepararlos, así como de los rituales habituales establecidos alrededor de la comida. Lo que para nosotros, sería el arte de la imagen. Somos una cocina de imágenes. Donde todos los ingredientes toman forma y color. Se mezclan. Confluyen. La fotografía, el vídeo, la luz, la música... Todo se trabaja para que el conjunto final, el plato principal, sea delicioso. Toda esta ceremonia alrededor del cómo, del armar, el ritual... Eso es lo que 7esquinas es, y busca ser... Cocineros de la imagen. Así que... ¡¡Buen provecho!!